Дребно нарязаният лук се задушава с мазнината и малко вода. Доматеното пюре, разредено с 1-2 с.л. вода, се прибавя към задушения и омекнал лук. Разбърква се и се залива с гореща вода. След като заври , се поставят нарязаните на кубчета картофи и сол. Вари се на тих огън до омекването на картофите. От киселото мляко и яйцата се прави застройка, към която се прибавя част от течната част на супата при непрекъснато бъркане. Разредената застройка се връща отново към супата.
Преди сервиране се поръсва с черен пипер и сол, поднася се ситно нарязан магданоз.