Добре дошли в Merudii.com - кулинарният портал!
Супа топчета
Добавена от: Майстор Мерудийко
Продукти
300 г. смесена кайма
1 яйце
1 глава лук
2 моркова
4 картофа
1/4 глава целина
3 с.л. олио
2 с.л. доматено пюре
Приготвяне на Супа топчета
Нарязаните лук, моркови и целина се слагат в тенджера, прибавя се олиото и солта , залива се с 5 ч.ч. гореща вода и се оставя да ври. След това се добавят обелените и нарязани картофи. Към каймата се прибавят яйцето , смлян черен пипер и чубрица,омесва се добре.
Оформяме малки топчета и ги оваляме в брашно, пускаме ги във врящата супа, а след около 10 мин. се прибавя доматеното пюре .
Накрая се поръсва със ситно нарязан магданоз .
Оформяме малки топчета и ги оваляме в брашно, пускаме ги във врящата супа, а след около 10 мин. се прибавя доматеното пюре .
Накрая се поръсва със ситно нарязан магданоз .
Категория: Супи
Добавена на 18 декември 2009
Приятен апетит от сайта за рецепти Merudii.com!
Още рецепти за Супи
Коментари
Категории Рецепти
Продукти
моркова
бадемов аперитив
белени домата от консерва
амонячна сода
агнешко месо
агнешки котлета
белтъка
картофа
бекон
бахар
захар
картофи
агнешко филе
бадеми
магданоз
бакла
агнешко
агнешки гърди
белени домати
праз
агнешко бутче
бамя
агнешко месо от бута
белтък
агнешки дреболии
бакпулвер
масло
агнешко було
агнешки дреболии от 1 агне
безвредна червена боя