Добре дошли в Merudii.com - кулинарният портал!
Пълнена кокошка със стар лук
Добавена от: Майстор Мерудийко
Продукти
Приготвяне на Пълнена кокошка със стар лук
Кокошката се измива и намазва отвън и отвътре със сол, черен пипер и масло. Оризът се запържва в олиото, докато стане прозрачен. Към него се добавят лука, гъбите и нарязаните на дребно дреболии.
Плънката се задушава с 2 ч.ч. вода , докато течността се поеме от ориза. Птицата се пълни със сместа и се зашива. Поставя се в тава , полята с мазнина и малко вода.
Пече се отначало в силна фурна, след това в по-слаба.
Сервира се с гарнитура по избор.
Плънката се задушава с 2 ч.ч. вода , докато течността се поеме от ориза. Птицата се пълни със сместа и се зашива. Поставя се в тава , полята с мазнина и малко вода.
Пече се отначало в силна фурна, след това в по-слаба.
Сервира се с гарнитура по избор.
Категория: Месни ястия
Добавена на 09 август 2009
Приятен апетит от сайта за рецепти Merudii.com!
Още рецепти за Месни ястия
- Пиле плакия с вино
- Ястие от пиле с разбити белтъци
- Кавърма по селски
- Мусака от телешко месо с гъби
- Яйца по шотландски
- Яхния с дребни лукчета
- Яхния от пилешки воденички
- Пилешки гърди с горчица
- Свински кебап с пушено сирене
- Каша от бяло месо на птица
- Пиле с ориз и зеленчуци
- Агнешко с лапад
- Пилешки бутчета със зеленчуци
Коментари
Категории Рецепти
Продукти
картофи
белени домата от консерва
бекон
картофа
бакла
агнешко филе
бадеми
бадемов аперитив
агнешко месо от бута
агнешко бутче
агнешко
бакпулвер
агнешки котлета
агнешко було
бахар
агнешки дреболии от 1 агне
белтък
масло
захар
безвредна червена боя
агнешки дреболии
агнешки гърди
агнешко месо
бамя
моркова
белени домати
праз
амонячна сода
белтъка
магданоз