Добре дошли в Merudii.com - кулинарният портал!
Задушен телешки език
Добавена от: Майстор Мерудийко
Продукти
1 кг телешки език
100 мл олио
1глава лук
1 морков
1/2 глава чесън
1/3 глава целина
1с.л. брашно
1 с.л. доматено пюре
50мл вино
Приготвяне на Задушен телешки език
Езикът се сварява в подсолена вода, обелва се и се нарязва на филийки.Те се задушават в сос от олиото, нарязаните зеленчуци, подправките, доматеното пюре, брашното и виното с част от бульона, в който е врял езикът.Всичко ври още 20 минути.Гарнира се с ориз или пюре от картофи.
Категория: Месни ястия
Добавена на 31 март 2010
Приятен апетит от сайта за рецепти Merudii.com!
Още рецепти за Месни ястия
Коментари
Категории Рецепти
Продукти
масло
бекон
белени домати
агнешко филе
белени домата от консерва
белтъка
бадемов аперитив
агнешко бутче
картофи
картофа
праз
магданоз
бахар
агнешки дреболии
бакла
бадеми
бамя
белтък
агнешко месо от бута
захар
агнешки котлета
агнешко було
безвредна червена боя
моркова
бакпулвер
агнешко месо
агнешки гърди
агнешки дреболии от 1 агне
амонячна сода
агнешко