Приготвяне на Риба със задушени зеленчуци

Почистените от кожата и костите риби се овалват в царевичното брашно и се изпържват в мазнината.

В същата мазнина се задушават ситно нарязаните зеленчуци заедно с подправките. Изпържените риби се слагат върху задушения зеленчук, поливат се с виното и се запичат във фурна.

Поднася се със сварените картофи.

Време за приготвяне: 65 минути

Сложност: Средна

Категория: Рибни ястия

Приятен апетит от сайта за рецепти Merudii.com!