В 1л вода се поставят ситно нарязаният лук, бялата част на праза, пащърнака и нарязани морков. Ври около 10 минути, след което се посолява и се прибавя нарязаната целина.

В отделен съд се запържват измитите и нарязани гъби и се прибавят към супата.

Когато е готова, се поръсва с магданоз и ври още 15 минути.