Добре дошли в Merudii.com - кулинарният портал!

Крем-супа от тиквички

Добавена от:

Оценка: 5.0 (1 гласа)
Време за приготвяне
Сложност

Продукти

1/2 кг. тиквички

2-3 стръка пресен лук

1/2 л. прясно мляко

2 с.л. разтопено краве масло

2 с.л. брашно

2 твърдо сварени яйца

копър

сол

Приготвяне на Крем-супа от тиквички

Нарязваме лука и обелените тиквички на едро, посоляваме и заливаме с малко вода.

Варят се на тих огън, като омекнат , пасираме с миксер.

В загрятото масло запържваме препеченото брашно, прибавяме млякото и пюрето и варим 5 мин.

Поднасяме супата със ситно нарязаните яйца и копър.

Категория: Супи

Крем-супа от тиквички

Приятен апетит от сайта за рецепти Merudii.com!

Коментари


Продукти